Sunday, March 23, 2008

Parte do comentário da Thaís no blog da Drilight.blogspot.com em 19/03/08:

Faz uma listinha das coisas que você pode (verde) e não pode comer (vermelho) e coloca na geladeira! Aí toda vez que vc olhar, vai ver o que pode ou nao..
Tenho visto umas meninas com a tática dos presentes. Achei uma idéia bacana. Não precisa ser nada caro. Mas algo que vc quer muito ;-)

A VERDADE SOBRE AS BEBIDAS GASOSAS

Mito ou verdade?
Refrigerantes zero significam não engordar.
Mito. A verdade, para muita gente, eles significam “culpa zero”, mas isso é jogada de marketing, segundo a nutróloga Tâmara Mazaracki. Eles se igualam a refrigerantes light e diet, com o mesmo efeito, mas aumentaram as vendas.

Água saborizada faz bem.
Mito. Elas não são minerais, têm sabor artificial, adoçantes e são quase um refrigerante. “No quesito bebidas gasosas, dê preferência à água com gás natural”. A nutróloga explica que o gás artificial é rico em fosfato inorgânico, e o excesso dessa substância desaloja o cálcio em nosso organismo.

Há hora certa para tomar refrigerantes.
Verdade. Sim. E não durante as refeições. Isso porque a bebida atrapalha a absorção dos nutrientes, e podemos “prender” os minerais que ingerimos. Sem falar que ela ESTUFA o abdômen.

Refrigerantes light ou diet ajudam a emagrecer.
Mito. Nem de longe. Inclusive, há outro problema: quando ingerimos refrigerantes light, estimulamos a produção de insulina, que funciona como hormônio anti-emagrecimento. A longo prazo isso pode causar diabetes, diz a nutróloga. A dica é: prefira um copinho do refrigerante normal a um litro de refrigerante light.

Bebidas com gás enfraquecem os ossos.
Verdade. O excesso de fósforo nos refrigerantes atrapalha a absorção de cálcio e pode prejudicar até o desenvolvimento de ossos e dentes das crianças. Conclusão: pessoas que querem prevenir a osteoporose não devem abusar dessas bebidas.

Refrigerantes melhoram a digestão.
Mito. Na verdade, eles atrapalham. O organismo precisa de fôlego extra para processar as informações químicas que chegam, além do açúcar que cai na corrente sangüínea.

Parte do post da Aline Alves (mechamedemagrela.blogspot.com) em 19/03/08

DIETA SEM CARBOIDRATOS

Algumas de vocês me perguntaram como perdi 5.5kg sem comer carboidratos.
Olha, a dieta dura quinze dias e não pode comer nada de carboidratos e nem de açúcar.
Portanto, nem sucos e frutas não podem.
Na verdade não pode comer quase nada.
Só proteína mesmo.

Carnes magras grelhadas (alcatra)
Todos os tipos de peixe
Todos tipos de folhas verdes (alface, rúcula, escarola e couve)
Tomate
Pimentão
Brócolis
Feijão
Frango grelhado
Leite desnatado
Iogurte desnatado
Queijos magros
Presunto magro
Peito de peru
Salsicha de peru
Lingüiça de peru
Ovo

Isso foi o que eu comi em 15 dias.
Tem que beber muita água, pois o rim fica sobrecarregado.
Não pode fazer atividade física nesse período.
E pode ingerir 70k de doces diets, tipo gelatina.
Não pode fazer por mais de 15 dias.
E depois é só inserir frutas e carboidratos integrais.

Sunday, March 16, 2008

MAS OS SUCOS NÃO ENGORDAM?

Algumas pessoas se preocupam com a possibilidade de os sucos promoverem ganho de peso por terem alto teor de açúcar e baixo teor de fibras.

No entanto, a maioria dos estudos mostra, que tomar sucos, independentemente do tipo, não influencia o peso quando consumidos com moderação (o grifo é meu).
Adultos e crianças se beneficiam mais do suco 100% natural do que de bebidas com 10%, ou menos, de suco natural e adoçados com quantidade significtiva de açúcar ou xarope de milho com alto teor de frutose.


Um copo de 250ml da maioria dos sucos contém pelo menos 100 calorias, portanto, não beba mais de um ao dia se estiver de dieta."

DICAS

Saiu na revista Seleções de jan desse ano: As Melhores Dicas Para Você Emagrecer E Continuar Magro.
Abaixo uma relação de dicas, mitos e regras + amplamente conhecidos e q foram selecionados por 40 especialistas da área de saúde, nutrição e fitness
:
1- HÁBITOS:
a) Dê 10 mil passos por dia;
b) Nunca deixe de tomar o café da manhã;
c) Jamais pule refeições.
2- COMO PERDER PESO COZINHANDO:
a) Grelhe, cozinhe no vapor, asse. Dispense a frigideira;
b) Siga a regra de ter o seu prato dividido assim: metade de legumes, 1/4 de proteínas e 1/4 de carboidratos;
c) Coma a fruta em vez de beber o suco.
3- TRUQUES E ESTRATÉGIAS:
a) Reduza as suas porções;
b) Use 1 prato de sobremesa p/ fazer as refeições em vez de 1 prato de jantar;
c) Use 1 copo alto e fino em vez de 1 copo baixo e largo.
4- COMENDO FORA:
a) Evite rodízios de qualquer espécie;
b) Peça refeições do tamanho de uma entrada ou divida 1 prato principal;
c) Lembre-se: você não precisa limpar o prato.
5- O QUE HÁ NO SEU PRATO?
a) Alimentos não-industrializados – os que estiverem mais perto do seu estado natural;
b) Alimentos “nus”: frutas e legumes frescos, não cobertos de gordura, sal ou açúcar;
c) Proteína animal magra, peixe e/ou leguminosas em todas as refeições;
d) Alto teor de fibras, como pães integrais e batata-doce.
6- OS MAIORES MITOS: ATENÇÃO: isso é mito. Não é verdade.
a) Fazer jejum é uma forma rápida e eficaz de perder peso;
b) Beber água morna acelera o metabolismo;
c) Alguns alimentos possuem calorias negativas.
7- O QUE NÃO FAZER:
a) Tomar laxantes;
b) Dizer “amanhã eu começo a dieta”;
c) Consumir quantidades ilimitadas de alimentos light;
d) Pular refeições
8- MOTIVE-SE!
a) Coloque uma lista de metas na porta da geladeira;
b) Escreva um diário de alimentação e exercícios;
c) Junte-se a outras pessoas que estejam tentando perder peso – não passe por isso sozinho; d) Todas as noites, dispa-se na frente do espelho e veja-se de corpo inteiro.
9- OS PRINCIPAIS ELIMINADORES DOS DESEJOS INCONTROLÁVEIS:
a) Distraia-se com alguma atividade;
b) Guarde na geladeira “beliscos” saudáveis, como verduras e legumes crus;
c) Beba água.
10- MEXA-SE!
a) Caminhe (é barato e fácil);
b) Seja mais ativo no seu dia-a-dia: use as escadas, pare o carro a 1 quadra de distância, etc; c) Alterne exercícios como forma de evitar o tédio.
11- OS MELHORES EQUIPAMENTOS DE TODOS OS TEMPOS:
a) Tênis de caminhada;
b) Podômetro;
c) Esteira ergométrica;
d) Lista com valores calóricos;
e) Balança de banheiro;
f) Fita métrica;
g) Balança de cozinha;
h) Comida congelada semipronta;
i) Substitutos de refeições, tais como milk-shakes em pó;
j)Chás de ervas;

Thursday, March 06, 2008

Post da Fernanda (conquistandoumsonho.blogspot.com) em 28/02/08

Sobre a dieta de "ATKINS"
Apesar de ter sido criada na década de 70, pelo cardiologista americano Robert Atkins, foi só em 1990 que a Dieta das Proteínas começou a se popularizar e causar polêmica.
O método de emagrecimento consiste em diminuir, ou ainda, restringir o carboidrato da alimentação, como massas, pães, batata, e abusar das proteínas e gorduras (carnes, peixes, ovos, laticínios).
Com a falta de carboidratos, o organismo passa a buscar energia nas gorduras. Além disso, o carboidrato estimula a produção de insulina, hormônio que, entre outras funções, provoca a fome. Diminuindo o nutriente, consequentemente, vai haver uma diminuição do hormônio, fazendo com que a pessoa sinta menos fome.
Estas são as duas explicações para o rápido emagrecimento proporcionado a quem segue a dieta.

Saturday, March 01, 2008

Post do blog "Operação Metamorfose" em 28/02/08

Que a melhor hora de comer a sobremesa é logo depois de uma refeição grande, como almoço ou jantar?
“Misturado a outros alimentos, o açúcar é absorvido de forma diferente, fazendo com que o metabolismo não pare de queimar as gordurinhas já acumuladas no corpo. Assim você diminui o poder de fogo da glicose e engorda menos”, explica a mestre em nutrição Cynthia Antonaccio (SP).
Fonte: Revista Corpo a Corpo - edição de Janeiro de 2008