Sunday, November 23, 2008

Do site http://www.itodas.uol.com.br/

Chá verde emagrece

Você vai perceber que, pelo menu elaborado por Valéria Goulart, todo dia tem lá uma xícara de chá verde com adoçante, 10 minutos antes das duas principais refeições.
E ela explica o porquê. "O chá verde impede o acúmulo do carboidrato pelo organismo.
Quando a pessoa ingere a bebida antes da refeição, ela acaba diminuindo a absorção do açúcar pelo sangue, o que reduz a compulsão por pães, massas e doces e assim a pessoa come menos e o que consome não se transforma em gordura", afirma.
"A razão é simples: temos um hormônio no organismo chamado enzima amilase, que faz a digestão dos carboidratos. Só que é o chá verde que bloqueia essa absorção, fazendo com que desse alimento seja aproveitado os nutrientes, menos o açúcar', exemplifica.
"Além desse efeito, já é sabido que a erva também acelera o metabolismo e regula a ação do intestino", completa.

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