Post da Midi em 09/06/08

Sobre a maçã (texto tirado da revista Ana Maria):

De acordo com os pesquisadores, uma maçã ingerida 15 minutos antes de uma refeiçao, é cinco vezes mais eficiente no controle da fome do que um comprimido redutor de apetite...

É simples, mas funciona. A dieta da maçã não exige sacrifí­cio. Os autores da pesquisa descobriram que um truque bobo faz a pessoa consumir 200 calorias a menos em cada refeição.

Basta saborear uma maçã antes do café-da-manhã, do almoço ou do jantar. As fibras da fruta preenchem o estômago e dão uma sensação de saciedade. Uma das substâncias da maçã, a pectina, colabora para uma digestão mais lenta, mantendo a fome longe por mais de quatro horas.

Ela também reduz a absorção de açúcar, e isso diminui a quantidade de gordura que o corpo consegue estocar"