Post da Dani-Brasília (sempre-mais.blogspot.com) em 25/04/08

Sobre GASES:

Você já tem gases freqüentemente?Após as refeições o seu abdômen fica distendido?Entenda o que pode estar causando isto.
Todo mundo tem gases e uma pessoa normal expele em média 14 vezes ao dia.O problema é o excesso de gases, que estufa o abdômen e pode causar cólicas, desconforto, indisposição e mau-humor.
O acúmulo de gases é uma queixa comum no consultório, também conhecido como flatulência (do latim flatus, que significa sopro).
O excesso de gases pode ser por vários motivos que vão desde: alimentação, ansiedade, cândida intestinal, desequilíbrio da flora intestinal, etc.
Sobre a alimentação é importante estar atento aos alimentos que produzem mais gases, entre eles estão o feijão e o leite.
No feijão encontramos muitos oligossacarídeos produtores de gases, sendo o principal chamado rafinose. Como não produzimos uma enzima (alfagalactosidase) que digere este elemento, a ingestão de feijões pode aumentar em até 12 vezes a liberação de gases.Com relação ao leite, muitas pessoas têm "intolerância à lactose", pois não possuem quantidade suficiente da enzima lactase, necessária para digerir o açúcar do leite.
Um estudo comprovou que os laticínios (exceto o iogurte) são a principal causa de flatulência nos Estados Unidos, pois existem vários graus de intolerância (branda ou severa) à lactose.Um exemplo foi que durante 2 dias um rapaz não comeu nada e só tomou leite (2 litros por dia), os gases passaram para 141 por dia, sendo 70 em um único período de 4 horas. Também foram produzidos muitos gases, quando ele tomou 2 copos de leite com as refeições.