Post da Roberta (Bettinha quero 57) em 17/08/07

BALANÇA ESTACIONADA


Numa dieta, o que fazer quando a perda de peso fica estacionada?Muitas pessoas, depois de perderem alguns quilos, mesmo continuando com a dieta, não conseguem mais perder nada, ou seja, o ponteiro da balança estaciona. Por que isso acontece?É possível reverter esse quadro?É sabido que o corpo humano é programado para sobreviver em condições extremas. Quando se faz uma dieta radical, com ingestão mínima de calorias, provoca-se uma crise de energia no organismo, fazendo com que ele tenha que "lançar mão" de suas reservas - a gordura armazenada. É natural que o organismo se defenda tentando poupar essas reservas, e esse processo se faz desacelerando o metabolismo basal, isto é, utilizando um gasto mínimo de energia. Há um raciocínio como "não vai comer? Então não vou gastar!".Pode-se dizer que o estacionamento do peso ocorre nas dietas com resultados rápidos de perda, e mais tarde nas dietas de longo prazo, onde as perdas são paulatinasO ideal é evitar que essa situação de defesa do organismo, de baixo gasto calórico, se instale. A alternância de sistemas é uma boa opção para impedir esse mecanismo. Ou seja, é aconselhável um período de cerca de dez dias destinado ao emagrecimento concreto, com crise de energia real, seguido por um período de 20 dias de dieta mais branda, acompanhada de atividade física, em que o foco principal é "distrair" o organismo para que ele não entre em defesa. Ele deve considerar que a crise acabou. Essa fase mais solta costuma não ter resultados concretos de emagrecimento, mas, pode não só evitar que se instale o mecanismo de economia energética como recuperar e reverter o pouco que já tenha acontecido. O estacionamento do peso ocorre tanto em homens quanto em mulheres, incidindo com mais freqüência e precocidade em pessoas que já se submeteram a diversos tratamentos de emagrecimento ao longo da vida. As mulheres predominam nas estatísticas não pelo sexo em si, mas sim pela prevalência das mesmas em procedimentos para emagrecer.Alguns fatores contribuem para o estacionamento do peso. A idade é uma delas. Quanto mais velha é a pessoa, mais cedo o corpo tenta economizar as reservas - é a lei de preservação da espécie. Pessoas que passaram uma vida fazendo dieta também têm essa resposta mais precoce, é como se o organismo já conhecesse o "caminho das pedras". A vida sedentária, as alterações hormonais, a vida desregrada em termos de horários e o estresse também contribuem para que o peso estacione. Termino alertando para o fato de que dietas tanto longas quanto curtas podem levar o organismo a esse mecanismo de defesa. Pode-se dizer que o estacionamento do peso ocorre nas dietas com resultados rápidos de perda, e mais tarde nas dietas de longo prazo, onde as perdas são paulatinas. Mas a intensidade e precocidade desse estacionamento estão mais ligadas à agressão imposta ao organismo do que propriamente ao tempo da mesma.